Lot terfermentasi dengan volume terbatas dari dataran tinggi Papua, dinilai dan didokumentasikan untuk ekspor.
Kebun dataran tinggi Papua yang terpencil menghasilkan kakao dengan karakter tropis yang berani yang berbeda dari profil Sulawesi dan Sumatra yang mapan. Volume lebih kecil dan lebih musiman, tetapi setiap lot Papua yang kami ekspor diuji potong di Makassar, sepenuhnya didokumentasikan, dan dapat dilacak ke jaringan pengumpulan yang menumbuhkannya.
Kakao Papua cenderung menghasilkan secangkir yang lebih dalam dan tropis dengan dampak kakao yang kuat dan tepi buah yang khas yang jelas terlihat dalam cokelat single-origin. Pembeli yang sudah bekerja dengan Sulawesi atau Sumatra sering mencoba Papua ketika mereka ingin komponen Indonesia yang lebih ekspresif tanpa meninggalkan hubungan dengan eksportir tunggal.
Kami bekerja dengan jaringan pengumpulan yang mapan di daerah pertumbuhan dataran tinggi Papua, menerapkan disiplin penerimaan yang sama seperti asal utama kami: pengujian kelembapan, tes potong, dan penyaringan cacat sebelum lot diterima. Karena logistik lebih menantang, kami mengkonsolidasikan pasokan Papua berdasarkan pesanan yang dikonfirmasi daripada menyimpan stok terbuka yang besar.
Lot-lot Papua dikirim dari Makassar dengan dokumen ekspor yang sama seperti asal kami yang lain. Bagikan spesifikasi Anda, pelabuhan tujuan, dan jendela produksi dan kami akan mengkonfirmasi ketersediaan, waktu pengiriman, dan incoterms. Sampel pra-pengiriman tersedia sebelum Anda berkomitmen pada kontainer.
Pesanan, sampel, pengiriman, dan pembayaran, dijawab oleh meja ekspor kami.
Untuk grade yang difermentasi, minimumnya adalah satu kontainer 20 ft (sekitar 13 MT). Untuk biji Sulawesi dan Java yang tidak difermentasi, kami dapat mengatur muatan sebagian mulai dari 5 MT, dan lot percobaan LCL tersedia untuk pembeli pertama kali yang memenuhi syarat, tergantung pada jadwal konsolidasi.
Ya. Kami mengirimkan sampel 500 g – 2 kg dari lot saat ini, termasuk foto uji potong dan pembacaan kelembaban. Biaya sampel akan dikreditkan terhadap pesanan pertama Anda.
Kami mengirim dari Makassar dan Surabaya dengan syarat FOB, CFR, atau CIF ke sebagian besar pelabuhan utama. Setiap pengiriman mencakup sertifikat fitosanitari, sertifikat fumigasi, sertifikat asal, dan dokumentasi pemuatan lengkap.
Syarat standar adalah 30% uang muka dengan konfirmasi pesanan dan 70% terhadap salinan bill of lading. LC yang tidak dapat dibatalkan pada saat tampak diterima untuk pembeli yang sudah terdaftar dan kontrak yang lebih besar.
Lot terpilih membawa sertifikasi Rainforest Alliance, Organik, Fairtrade, dan Halal (BPJPH). Fasilitas pengolahan dan gudang ekspor kami di Makassar beroperasi di bawah ISO 22000 dan HACCP. Ketersediaan sertifikasi terdaftar di setiap halaman produk.
Ya. Kami dapat mengatur inspeksi pra-pengiriman SGS atau setara di pelabuhan muat, dan sertifikat laboratorium ISO/IEC 17025 yang mencakup kelembaban, jumlah biji, penampilan cut-test, dan mikrobiologi atas permintaan. Biaya inspeksi dikutip terpisah dan disepakati sebelum pemesanan.
Ya, untuk pembeli grosir. Kami melakukan fermentasi dalam kotak berdasarkan protokol tertulis (jumlah hari, jadwal pembalikan, target cut-test, kelembaban pengeringan) yang dipesan pada panen koperasi yang diberi nama, mulai dari satu kontainer 20 ft (sekitar 13 MT). Kontainer percobaan tersedia sebelum kontrak musiman. Ini adalah program kontainer, bukan pasokan kantong tunggal atau mikro-lot.
Ya. Pada kontrak grosir yang berulang, kami menstensil tanda pembeli, mencetak kode lot khusus, dan menerbitkan daftar kemasan sesuai dengan kebutuhan tanda kantong Anda sambil tetap mempertahankan entitas hukum kami di faktur komersial kecuali disepakati lain. Minimum tetap pada standar grosir kami. Kirim artwork dan persyaratan bahasa dengan permintaan penawaran Anda; detail program ada di halaman layanan.
Beritahu kami mengenai volume dan profil Anda, kami akan mengirimkan sampel terklasifikasi dalam waktu seminggu, biaya pengiriman kami yang tanggung.
