Lompati ke konten
Indonesia Cacao

Produk kami

Kacang kakao Indonesia siap ekspor, terklasifikasi dan terdokumentasi sepenuhnya. Jelajahi berdasarkan jenis produk, asal, proses, dan klasifikasi.

Kami menyediakan kacang kakao utuh yang difermentasi dan yang tidak difermentasi dari Sulawesi, Sumatra, Java, dan Papua, ditambah berbagai produk olahan yang dihasilkan dari biji tersebut: nibs, liquor, cake, butter, dan bubuk alami atau alkalisasi. Berkantor pusat di Jakarta, kami mengandalkan kerjasama dengan koperasi mitra jangka panjang dan melakukan pengujian potong pada setiap lot biji di ruang klasifikasi kami di Makassar; bahan diproses di fasilitas mitra bersertifikat ISO 22000 dan HACCP. Setiap lot di bawah ini mencantumkan spesifikasi, sertifikasi, dan incoterms di depan, sehingga Anda dapat memilih yang sesuai untuk pabrik Anda dan meminta harga dalam hitungan menit.

17 produk

Koleksi Unggulan
Panduan pembeli

Semua yang Anda butuhkan untuk mendapatkan sumber dengan percaya diri

Cara pemesanan, bagaimana kami mengklasifikasikan, dan apa yang dikirim dengan setiap kontainer.

Cara pemesanan berlangsung

Buat daftar pendek lot, kemudian kirimkan kepada kami pelabuhan tujuan dan volume target Anda. Kami membalas dengan kutipan indikatif, ketersediaan saat ini, dan sampel 500 g–2 kg dengan foto tes potong. Biaya sampel akan dikreditkan terhadap pesanan pertama Anda. Untuk pembeli pertama kali, kami dapat mengatur lot percobaan LCL atau muatan kontainer parsial dari 5 MT pada grade yang tidak difermentasi, tergantung pada jadwal konsolidasi.

Bagaimana kami mengklasifikasikan

Setiap lot diuji potong di ruangan pengklasifikasian kami di Makassar untuk tingkat fermentasi, disaring untuk jumlah biji, dan dicicipi untuk rasa asap dan rasa asing sebelum disetujui untuk ekspor. Sampel referensi yang disimpan dan catatan pengklasifikasian dibawa bersama setiap pengiriman, sehingga QC incoming Anda sesuai dengan apa yang Anda setujui. Inspeksi pra-pengiriman pihak ketiga (SGS atau setara) dan COA laboratorium ISO/IEC 17025 tersedia berdasarkan permintaan.

Pengiriman & dokumentasi

Kami mengirim dengan FOB, CFR, atau CIF dari Makassar dan Surabaya ke sebagian besar pelabuhan utama. Setiap kontainer dilengkapi dengan sertifikat fitosanitari, sertifikat fumigasi, sertifikat asal, faktur komersial, daftar kemasan, dan foto pemuatan, sehingga proses bea cukai tidak mengejutkan.

Kemasan OEM dan merek pribadi

Kemasan merek pribadi dan OEM adalah program grosir tetap, bukan satu kali. Pada kontrak berulang, kami dapat mencetak tanda pembeli pada kantong jute atau kraft, mencetak kode lot kustom, dan mengeluarkan daftar kemasan dengan nama merek Anda, sementara faktur komersial tetap dengan entitas hukum kami kecuali Anda mengatur sebaliknya. Minimum tetap pada tingkat grosir kami (13 MT untuk biji fermentasi, 5 MT untuk biji dan kue tidak difermentasi, 1 hingga 5 MT untuk bahan yang diproses). Beritahu kami karya tanda kantong, bahasa, dan persyaratan barcode pada tahap penawaran; kami mengonfirmasi kelayakan terhadap lot dan batas waktu kapal. Rincian lengkap program dapat ditemukan di halaman layanan kami.

Program fermentasi kustom

Untuk pembeli grosir yang memerlukan profil fermentasi yang tidak cocok dengan grade katalog standar mereka, kami menjalankan program fermentasi kotak kustom berdasarkan protokol tertulis: hitungan hari, jadwal pengadukan, persentase uji pemotongan target, dan kelembaban pengeringan. Program dimulai dari satu kontainer 20 ft (sekitar 13 MT) dan dipesan berdasarkan jendela panen koperasi yang disebutkan, bukan dirakit dari kantong yang ada. Kontainer percobaan tersedia sebelum kontrak musim. Kirimkan rentang uji pemotongan target dan aplikasi panggang Anda dan kami akan mengajukan protokol dengan waktu dan harga.

Grade khusus aplikasi

Kami menerbitkan biji dan bahan yang sama di bawah aplikasi untuk pembeli: biji ke batang dan lot fermentasi couverture, biji tidak difermentasi grade pengepresan, dan bubuk serta kue untuk roti atau permen. Spesifikasi tetap terukur (fermentasi, lemak, pH, kehalusan), tetapi halaman produk dan nama produk dipimpin oleh pekerjaan yang dimaksudkan untuk lot tersebut, sehingga file pengadaan Anda cocok dengan bagaimana pabrik Anda benar-benar menggunakan kacang cocoa.

Pertanyaan yang sering diajukan

Pemesan, sampel, pengiriman, dan pembayaran, dijawab oleh meja ekspor kami.

Bagaimana saya membandingkan kakao Indonesia berdasarkan asal dan grade di halaman ini?

Gunakan bilah 'Browse by' untuk membuka halaman asal, proses, grade, atau jenis produk, atau buka halaman produk individual untuk spesifikasi lengkap. Setiap lot biji kakao mencantumkan hitungan biji, kadar air, tingkat fermentasi, kadar lemak, dan batas cacat. Bahan olahan mencantumkan kadar lemak, pH, kehalusan, atau kandungan kulit sesuai relevansi. Pilih shortlist berdasarkan spesifikasi intake Anda, lalu minta penawaran untuk lot yang sesuai.

Berapa pesanan minimum untuk biji kakao dibandingkan bahan olahan?

Grade biji terfermentasi mulai dari satu kontainer 20 ft (sekitar 13 MT). Biji Sulawesi dan Jawa yang tidak terfermentasi dan cake kakao menerima muatan parsial mulai dari 5 MT. Nibs dimulai dari 1 MT; liquor dan butter dari 5 MT; bubuk natural dan alkalized dari 3 MT. Lot percobaan LCL untuk biji tersedia bagi pembeli baru yang memenuhi syarat, tergantung jadwal konsolidasi.

Bagaimana cara meminta sampel biji kakao yang telah digrading dari katalog produk?

Hubungi kami dengan slug produk, tujuan, dan apakah Anda membutuhkan data uji potong (cut-test) atau sertifikat analisis lengkap. Kami mengirim 500 g sampai 2 kg dari lot berjalan beserta dokumentasi; biaya sampel dikreditkan terhadap pesanan pertama Anda. Untuk biji kakao, sertakan apakah Anda membandingkan asal atau tingkat fermentasi sehingga kami mengirim lot yang tepat.

Dokumen ekspor mana yang disertakan dengan setiap pengiriman?

Setiap kontainer berangkat dengan sertifikat kesehatan tumbuhan, sertifikat fumigasi, sertifikat asal, faktur komersial, packing list, dan foto pemuatan. Sertifikat produk spesifik (Sertifikat Rainforest Alliance, Organik, Fairtrade, Halal, cakupan ISO 22000) sesuai dengan lot yang dipesan. Inspeksi pihak ketiga oleh SGS dan COA laboratorium berstandar ISO/IEC 17025 tersedia atas permintaan.

Mari kita dapatkan sampel di tangan Anda.

Beritahu kami mengenai volume dan profil Anda, kami akan mengirimkan sampel terklasifikasi dalam waktu seminggu, biaya pengiriman kami yang tanggung.

Minta sampelHubungi kami di WhatsApp