Lompati ke konten
Indonesia Cacao
Tidak Fermentasi Kualitas B Biji utuh dari Sulawesi

Pressing Grade B, Sulawesi Unfermented

Biji tidak difermentasi yang dikeringkan di bawah sinar matahari dari Sulawesi Selatan untuk pemrosesan dan penggunaan industri (house Grade B, kelas ukuran SNI B).

  • Pasokan massal yang kompetitif dari sabuk kakao terbesar di Indonesia
  • Volume stabil dari jaringan pengumpulan kami di Sulawesi Selatan
  • Kantong jute 60 kg atau muatan bulk dari 5 MT
  • Batas kelembaban, cacat, dan benda asing pada setiap lot

Gambaran Produk

Biji tidak difermentasi yang hemat biaya dikumpulkan dari petani kecil di seluruh Sulawesi Selatan. Dikeringkan di bawah sinar matahari untuk kelembaban ekspor, dibersihkan, dan disaring untuk pemrosesan mentega industri, kue, dan aplikasi bubuk di mana rasa fermentasi tidak diperlukan.

Kualitas dan pemrosesan

Biji dikeringkan di bawah sinar matahari segera setelah dipanen hingga kelembaban 7,5% atau di bawahnya, kemudian dibersihkan dan disaring di gudang kami di Makassar. Penilaian mengikuti batas house Grade B / kelas ukuran SNI B untuk biji berjamur, berbatu, dan rusak serangga, dengan catatan uji potong disimpan per pengiriman.

Aplikasi dan pembeli

Cocok untuk pemrosesan mentega kakao, kue, dan produksi bubuk alkalin di mana deodorisasi atau pencampuran mengurangi ketergantungan pada karakter fermentasi. Pilihan praktis bagi pembeli industri yang ingin pasokan Sulawesi tanpa harga difermentasi.

Pengemasan, MOQ, dan pengiriman

Tersedia dalam kantong jute 60 kg atau muatan bulk dari 5 MT muatan parsial. Dikirim FOB, CFR, atau CIF dari Makassar dengan sertifikat fitosanitari, sertifikat fumigasi, sertifikat asal, dan foto pemuatan. Lot percobaan LCL tersedia untuk pembeli baru yang memenuhi syarat.

Pertanyaan yang Sering Diajukan

Pesanan, sampel, pengiriman, dan pembayaran, dijawab oleh meja ekspor kami.

Berapa pesanan minimum untuk biji kakao Sulawesi unfermentasi Kelas B untuk pressing?

Muatan parsial 5 MT dalam karung goni 60 kg atau muat bulk, tergantung jadwal konsolidasi. Lot uji LCL tersedia untuk pembeli pertama yang memenuhi syarat. Dikirim FOB, CFR, atau CIF dari Makassar dengan dokumentasi ekspor lengkap.

Mengapa memilih biji kakao Sulawesi unfermentasi daripada grade fermentasi untuk pressing?

Operator press dan penggiling industri yang melakukan deodorisasi atau alkalinisasi hilir lebih memperhatikan kadar air, lemak, dan batas cacat daripada karakter cicip. Sulawesi unfermentasi menawarkan pasokan massal yang kompetitif dari sabuk kakao terbesar Indonesia tanpa harga fermentasi.

Batas Grade B apa yang berlaku untuk biji kakao Sulawesi unfermentasi?

Jumlah biji ≤110 per 100 g (kelas ukuran SNI B), kadar air ≤7.5%, kadar lemak ≥50%, jamur dan bercoreng abu-abu (slaty) ≤5%, kerusakan akibat serangga ≤2%. Catatan uji belah disimpan per pengiriman di gudang kami di Makassar.

Berapa waktu tunggu yang harus saya rencanakan untuk pengiriman biji kakao Sulawesi yang tidak difermentasi?

Biasanya satu hingga dua minggu sejak konfirmasi pesanan. Lot tidak difermentasi umumnya bergerak lebih cepat dibandingkan yang difermentasi. Setiap pengiriman disertai sertifikat kesehatan tumbuhan, sertifikat fumigasi, sertifikat asal, dan foto pemuatan.

Berminat pada produk ini?

Kirimkan kepada kami pelabuhan tujuan dan volume Anda, kami akan membalas dengan harga dan ketersediaan.