Lompati ke konten
Indonesia Cacao
Fermentasi Kualitas A Biji utuh dari Sulawesi
Biji utuhSulawesiFermentasiKualitas A

Organik Fairtrade Grade A, Fermentasi Sulawesi

Biji sulawesi fermentasi bersertifikat ganda organik dan fairtrade untuk couverture bermerek dan batang single-origin.

  • Lot koperasi bersertifikat organik
  • Bersertifikat fairtrade pada parsel yang sama
  • Uji potong ≥85% fermentasi
  • Kontainer minimum 13 MT, hanya grosir
Minta sampelHubungi kami di WhatsApp

Gambaran Produk

Biji sulawesi dari koperasi dalam program organik dan fairtrade yang telah difermantasi, diuji potong untuk memenuhi standar Grade A / SNI kelas A. Dijual dalam jumlah kontainer grosir untuk pemilik merek yang memerlukan kedua sertifikat dalam satu pesanan tanpa membagi asal atau profil fermentasi di antara pemasok.

Sertifikasi dan uji potong

Ruang lingkup sertifikat dan tahun panen dikonfirmasi dalam kontrak penjualan. Secara fisik, lot masih memenuhi ambang batas Grade A kami: jumlah biji ≤100 / 100 g (kelas ukuran SNI A), kelembapan ≤7,5%, fermentasi ≥85%, lemak ≥52%, dengan batas jamur, kerusakan, dan serangga yang diterbitkan pada lembar spesifikasi.

Aplikasi dan pembeli

Bar cokelat merek dan lini couverture yang mencetak klaim Organik dan Fairtrade, serta penggiling yang menyediakan liquor atau bubuk bersertifikat. Bukan grade pasar spot: alokasi mengikuti jendela panen koperasi, jadi pesan di muka sesuai jadwal produksi Anda.

Pengemasan, MOQ, dan pengiriman

Dikemas dalam tas jute baru 60 kg, 13 MT per kontainer 20 ft. Waktu pemrosesan 3–5 minggu. Dikirim FOB, CFR, atau CIF dari Makassar dengan dokumentasi Organik, Fairtrade, Halal (BPJPH), dan ISO 22000 yang sesuai dengan lot.

Pertanyaan yang Sering Diajukan

Pesanan, sampel, pengiriman, dan pembayaran, dijawab oleh meja ekspor kami.

Berapa MOQ untuk biji kakao Sulawesi terfermentasi bersertifikat Organik dan Fairtrade?

Minimum grosir satu kontainer 20 ft, sekitar 13 MT, dalam karung goni baru 60 kg. Volume bersertifikat dialokasikan per koperasi dan musim panen, sehingga waktu tunggu tiga hingga lima minggu. Kami mengonfirmasi cakupan sertifikat dan tahun panen pada kontrak penjualan sebelum Anda menyetujui sampel.

Apakah sertifikat Organik dan Fairtrade mencakup lot fisik yang sama?

Ya. Koperasi mitra menjalankan kedua skema pada petak yang sama, sehingga satu kontainer dapat memuat dokumentasi Organik dan Fairtrade tanpa memecah asal atau profil fermentasi antar pemasok. Dokumen Halal (BPJPH) dan ISO 22000 sesuai dengan referensi lot pada daftar kemasan.

Siapa yang biasanya membeli biji Sulawesi terfermentasi bersertifikat ganda?

Garisan bermerek bean-to-bar dan couverture yang mencantumkan klaim Organik dan Fairtrade, serta penggiling yang memasok liquor atau serbuk bersertifikat ke hilir. Profil cawan sesuai dengan Grade A Sulawesi terfermentasi standar kami: dominan cokelat dengan keasaman ringan dan fermentasi cut-test minimal 85%.

Batas kualitas apa yang berlaku selain label Organik dan Fairtrade?

Secara fisik lot tetap memenuhi ambang Grade A standar kami: jumlah biji ≤ 100 per 100 g (kelas ukuran SNI A), kadar air ≤ 7.5%, fermentasi ≥ 85%, kadar lemak ≥ 52%, dengan batas yang dipublikasikan untuk biji berjamur, bernoda (slaty), dan rusak oleh serangga pada lembar spesifikasi.

Berminat pada produk ini?

Kirimkan kepada kami pelabuhan tujuan dan volume Anda, kami akan membalas dengan harga dan ketersediaan.

Minta sampelHubungi kami di WhatsApp

Produk Terkait

Lot lain yang siap ekspor dari program kami saat ini.