Lompati ke konten
Indonesia Cacao
Fairtrade Organik Grade A, Sumatra Fermented

Fairtrade Organik Grade A, Sumatra Fermented

Biji Sumatra berfermentasi yang berasal dari Fairtrade dan Organik dengan profil couverture yang lebih cerah dan lebih buah.

  • Lot pegunungan bersertifikat Fairtrade
  • Bersertifikat Organik pada program yang sama
  • Cangkir ferementasi yang lebih cerah dan berfokus pada buah
  • Minimum kontainer 13 MT

Gambaran Produk

Biji ferementasi dari Aceh tinggi dan Sumatra Utara yang berasal dari koperasi bersertifikat Fairtrade dan Organik, dinilai sebagai Grade A di kelas ukuran SNI B. Dipilih oleh produsen yang menginginkan karakter buah merah Sumatran yang bersertifikat dalam bar single-origin atau campuran dengan rasa yang nyata.

Sertifikasi dan penilaian

Lot diuji potong untuk fermentasi ≥80%, disaring sampai ≤105 biji / 100 g (kelas ukuran SNI B), dan dijaga pada kelembapan ≤7,5% dengan batas cacat yang diterbitkan. Sertifikat Fairtrade dan Organik dibawa bersama pengiriman dan harus cocok dengan referensi lot di daftar kemasan.

Aplikasi dan pembeli

Bar single-origin, couverture bersertifikat, dan campuran yang membutuhkan catatan buah Sumatran di bawah klaim Fairtrade dan Organik. Lakukan sampling sebelum komitmen kontainer jika profil panggang Anda ketat.

Pengemasan, MOQ, dan pengiriman

Tas jute 60 kg, 13 MT minimum (1 × 20 ft FCL), waktu pemrosesan 3–5 minggu. Dikirim FOB atau CIF dengan dokumen ekspor dan sertifikasi lengkap.

Pertanyaan yang Sering Diajukan

Pesanan, sampel, pengiriman, dan pembayaran, dijawab oleh meja ekspor kami.

Apa jumlah minimum pesanan Anda?

Untuk grade yang difermentasi, minimumnya adalah satu kontainer 20 ft (sekitar 13 MT). Untuk biji Sulawesi dan Java yang tidak difermentasi, kami dapat mengatur muatan sebagian mulai dari 5 MT, dan lot percobaan LCL tersedia untuk pembeli pertama kali yang memenuhi syarat, tergantung pada jadwal konsolidasi.

Apakah Anda menyediakan sampel sebelum memesan?

Ya. Kami mengirimkan sampel 500 g – 2 kg dari lot saat ini, termasuk foto uji potong dan pembacaan kelembaban. Biaya sampel akan dikreditkan terhadap pesanan pertama Anda.

Pelabuhan dan incoterms apa yang Anda gunakan?

Kami mengirim dari Makassar dan Surabaya dengan syarat FOB, CFR, atau CIF ke sebagian besar pelabuhan utama. Setiap pengiriman mencakup sertifikat fitosanitari, sertifikat fumigasi, sertifikat asal, dan dokumentasi pemuatan lengkap.

Apa syarat pembayaran yang Anda terima?

Syarat standar adalah 30% uang muka dengan konfirmasi pesanan dan 70% terhadap salinan bill of lading. LC yang tidak dapat dibatalkan pada saat tampak diterima untuk pembeli yang sudah terdaftar dan kontrak yang lebih besar.

Sertifikasi apa yang dapat Anda sediakan?

Lot terpilih membawa sertifikasi Rainforest Alliance, Organik, Fairtrade, dan Halal (BPJPH). Fasilitas pengolahan dan gudang ekspor kami di Makassar beroperasi di bawah ISO 22000 dan HACCP. Ketersediaan sertifikasi terdaftar di setiap halaman produk.

Bisakah Anda menyediakan inspeksi pihak ketiga dan COA laboratorium?

Ya. Kami dapat mengatur inspeksi pra-pengiriman SGS atau setara di pelabuhan muat, dan sertifikat laboratorium ISO/IEC 17025 yang mencakup kelembaban, jumlah biji, penampilan cut-test, dan mikrobiologi atas permintaan. Biaya inspeksi dikutip terpisah dan disepakati sebelum pemesanan.

Bisakah Anda menjalankan program fermentasi khusus?

Ya, untuk pembeli grosir. Kami melakukan fermentasi dalam kotak berdasarkan protokol tertulis (jumlah hari, jadwal pembalikan, target cut-test, kelembaban pengeringan) yang dipesan pada panen koperasi yang diberi nama, mulai dari satu kontainer 20 ft (sekitar 13 MT). Kontainer percobaan tersedia sebelum kontrak musiman. Ini adalah program kontainer, bukan pasokan kantong tunggal atau mikro-lot.

Apakah Anda menawarkan kemasan OEM atau private-label?

Ya. Pada kontrak grosir yang berulang, kami menstensil tanda pembeli, mencetak kode lot khusus, dan menerbitkan daftar kemasan sesuai dengan kebutuhan tanda kantong Anda sambil tetap mempertahankan entitas hukum kami di faktur komersial kecuali disepakati lain. Minimum tetap pada standar grosir kami. Kirim artwork dan persyaratan bahasa dengan permintaan penawaran Anda; detail program ada di halaman layanan.

Berminat pada produk ini?

Kirimkan kepada kami pelabuhan tujuan dan volume Anda, kami akan membalas dengan harga dan ketersediaan.