天然可可饼，残脂 10–12%

Name: 天然可可饼，残脂 10–12%
Brand: Indonesia Cacao
SKU: cocoa-cake

天然压榨可可饼，用于厂内研磨与工业用可可固形物，水分 ≤5%。

产品概览

可可饼由我们合作厂以印尼可可膏压榨制成，天然（未碱化），残留脂肪 10–12%。介于可可膏与可可粉之间，适合厂内研磨或混合的买家，或需要散装可可固形物而不购买成品可可粉的客户。

脂肪 10–12%，水分 ≤5%，天然状态下 pH 值 5.0–5.8，色泽浅至中棕色。每批货随附分析证书。如需碱化可可饼，请在询价时说明；我们的标准产品为天然可可饼。

粉末制粉厂、工业研磨厂以及自行调配可可固形物配方的制造商。烘焙和糖果厂将可可饼加工成专有混合料。若您不经营碾磨厂，请选择成品天然或碱化可可粉。

25公斤牛皮纸袋或吨袋，最低起订量5公吨，交期2–3周。贸易术语 FOB、CFR 或 CIF，并提供 ISO 22000、HACCP 及清真（BPJPH）文件。存放时保持密封干燥；如吸潮，可可饼会变硬。

订购、样品、运输与付款等问题，由我方出口团队解答。

天然可可压榨饼的最低订购量是多少？

最低 5 MT，包装为 25 kg 牛皮纸袋或大袋（吨袋），确认后交期两到三周。以 FOB、CFR 或 CIF 条件发运，随货提供与加工厂匹配的 ISO 22000、HACCP 和清真（BPJPH）文件。

该天然可可饼的脂肪和水分限值是多少？

残余脂肪 10 至 12%，水分 ≤ 5%，天然状态下 pH 5.0 至 5.8，色泽浅至中褐色。每批随货提供检验分析报告。碱化可可饼非我们的标准品项；如需请在询价时说明。

何时应购买可可饼而不是成品可可粉？

当您在厂内研磨或自行配粉并希望获得印尼可可固形物而不想为成品研磨付费时，购买可可饼；如果不经营研磨设备，请选择我们的天然或碱化可可粉等级。

为防止运输途中结块，应如何存储可可饼？

保持密封、干燥并远离有强烈气味的货物，因为可可饼易吸收水分和气味。超出规格的水分会导致袋内出现硬块；保持托盘离地并在开袋后及时轮换库存。

告知目的港和数量，我们将回复价格与可用情况。